Aquí está por qué todos te siguen diciendo que comas más salmón.

Aquí está por qué todos te siguen diciendo que comas más salmón.

Es importante tener en cuenta que la medicina occidental tradicional no reconoce el crecimiento excesivo de Candida como una verdadera condición de salud. Por lo tanto, puede ser difícil diagnosticarlo y tratarlo con un protocolo estandarizado. Dicho esto, muchos médicos de medicina funcional reconocen la veracidad del crecimiento excesivo de Candida. Una vez diagnosticados, ayudan a tratarlo con un plan de alimentos de dieta anti-Candida, además de una combinación de probióticos y protocolos herbales y antifúngicos.

¿Cuál es la dieta anti-candida?

La dieta anti-Candida es una dieta estricta a corto plazo destinada a aliviar los síntomas de las infecciones por candida, especialmente en el tracto intestinal.

Si bien los diferentes profesionales pueden tener protocolos ligeramente diferentes, el componente principal del La dieta anticandida sigue una dieta estricta que elimina el azúcar, el gluten, la cafeína, el alcohol y algunos productos lácteos. Según estas restricciones, puede considerarlo como una versión más regimentada de la dieta Paleo.

Los alimentos de la dieta anti-Candida incluyen proteínas como carne, huevos y pescado de alta calidad; vegetales no escolares; frutas bajas en azúcar; y hierbas y especias. Además, este plan de dieta fomenta comer alimentos con propiedades antifúngicas como ajo, jengibre, aceite de coco, canela, además de alimentos probióticos fermentados que apoyan bacterias intestinales saludables.

Sin embargo, no piense en hacer esta dieta tu norma. Es esencial tener en cuenta que la dieta anti-Candida no está diseñada para la adherencia a largo plazo. Muchos especialistas y profesionales recomiendan seguirlo durante 10 a 12 semanas o hasta que sus síntomas desaparezcan. Durante este período, idealmente desea mantener su ingesta diaria de carbohidratos con menos de 50 gramos, así como asegurarse de comer más de una porción de fruta por día. Una vez que está libre de síntomas y su médico ejecuta una prueba de sobrecrecimiento de Candida para asegurarse de que se haya despejado, puede reintroducir lentamente los alimentos que eliminó.

alimentos para evitar el sobrecrecimiento de candida

alto en azúcar Frutas: plátanos, fechas, frutas secas, mango, uvas, cerezas gluten: trigo, centeno, cebada, vegetales de spelttarchy: batatas, papas, calabaza de invierno, frijoles, productos de lenteja: leche, queso, crema (excluye el yogur, la mantequilla y la mantequilla y la mantequilla y Ghee) edulcorantes: agave, azúcar de caña, jarabe de maíz, miel, jarabe de arce, melaza, edulcorantes artificiales y alcohol: tés de cafeína, café, cerveza, vino, licorcondimentos duros con azúcar agregada: ketchup, salsa de soja, salsa de bbq, vestidos de ensalada,, vestidos de ensalada, La mayoría de los vinagres (excluyen el vinagre de sidra de manzana)

alimentos dietéticos anti-candida para comer

frutas bajas en azúcar: limón, limas, pomelo, vegetales de bayos-escenario: ascenso, bruselas brotes, brotes, brotes de bruselas, coliflor, repollo, brócoli, col rizada, apio, pepino, berenjena, cebolla, espinacas, calabacín, tomatesgluten -Caos libres: mijo, quinua, avena, trigo sarraceno (en pequeñas cantidades) Proteína de alta calidad: carne, pollo, huevos, salmón, pavo grasas saludables: aguacate, aceitunas, aceite de aguacate, aceite de coco, aceite de MCT, aceituna de aceituna vírgenes adicional Productos lácteos: Kefir, yogureses lisos y SpicesScondiments: Vinagre de sidra de manzana, aminos de coco, sauerkrautnatural sin azúcares: stevia, eritritol, xilitolfo alimentos: kimchi, sauerkraut, oleadoras, verduras fermentadas y semillas bajas: moho almonds, sunflowers, coco, coco, coco, coco, vegetales fermentados y semillas bajo: moho almonds, sunflowers, coco, coco, coco, coco, vegetales fermentados y semillas en el moho, almondas, almondas, coco, coco, coco, coco, coco, vegetales fermentados y semillas. , semillas de chía, semillas de cáñamo, linaza

¿Funciona la dieta anti-candida?

Hasta ahora, los resultados no son concluyentes determinando si la dieta anti-candida funciona. Sin embargo, a pesar de la falta de evidencia que respalda la eficacia de la dieta de Candida, muchas personas juran por esta dieta como lo único que ayuda a aliviar sus síntomas.

Si es así, la dieta anti-Candida tiene muchos beneficios potenciales debido a Se centra en comer alimentos saludables. Cada vez que elimina o reduzca su ingesta de grupos de alimentos inflamatorios, como carbohidratos refinados, azúcar, alimentos procesados ​​y alcohol, tiene el potencial de sentirse mejor. Los beneficios de bienvenida incluyen un aumento de la energía, una mejor digestión, pérdida de peso y un riesgo reducido de ciertas enfermedades.

Cómo deshacerse del crecimiento excesivo de Candida

si está experimentando síntomas de sobrecrecimiento de candida que No desaparecerá, es mejor consultar a un médico. Es probable que desee buscar un profesional de medicina funcional que se especialice o pruebe para Candida. A partir de ahí, es mejor trabajar con su médico o un dietista registrado para asegurarse de seguir el protocolo correcto y obtener los nutrientes necesarios que necesita a diario.

el resultado final

La dieta anti-Candida se centra en una forma de comer baja en azúcar y baja carbohidratos que también evita el gluten, los lácteos, la cafeína y el alcohol. Debido a sus restricciones, es posible que sea difícil seguir con éxito la dieta anti-Candida. Puede ser aún más frustrante seguir el protocolo y no experimentar un alivio adecuado para sus síntomas no deseados.

Por eso es mejor trabajar primero con un médico de medicina funcional para obtener un diagnóstico adecuado, luego un dietista para asegurarse Estás comiendo la cantidad correcta de alimentos dietéticos anti-Candida.

Aquí está por qué todos te siguen diciendo que comas más salmón.

El salmón está lleno de ácidos grasos omega-3. Se consideran esenciales porque nuestros cuerpos no los producen, por lo que tenemos que obtenerlos de nuestra dieta. A pesar de todos este consejo de salmón, el 98 por ciento de la población estadounidense no obtiene suficientes omega-3 y consume demasiados omega-6, dice Rebecca Lewis, MS, RDN. Y esa no es una buena noticia en múltiples niveles. Con la ayuda de Lewis y nuestro propio nutricionista Alex Caspero, MA, RD, le estamos dando un curso accidental en este nutriente esencial. Considere que es su guía final de ácidos grasos omega.

¿Qué son los ácidos grasos omega-3?

omega-3s son grasas poliinsaturadas. (Siéntase libre de leer esta imprimación de hum en grasas sanas). Estas se consideran las mejores grasas “buenas” porque ayudan a proteger contra la enfermedad cardíaca, hacen que su cerebro sea súper sano y en la superficie le brinde piel brillante, uñas fuertes, y cabello brillante, dice Lewis.

omega-3 beneficios

omega-3 hazlo todo. “Juegan un papel importante en el crecimiento y la protección de su cerebro, sirven como bloques de construcción en cada membrana celular en nuestros cuerpos y reducen directamente la inflamación”, dice Lewis. También ayudan a reducir el colesterol LDL (también conocido como malo).

“El mayor beneficio de belleza de los ácidos grasos omega-3 es que reduce la inflamación”, agrega. Traducción: Omega-3 puede ayudarlo a decir buh-bye al acné. Los beneficios antiinflamatorios pueden ayudar al colágeno en su piel a tensarse, agrega. También ayudan a mantener la piel hidratada y reducen el enrojecimiento.

Signos de deficiencia de omega-3

“Si tiene poco ácidos grasos omega-3, puede experimentar fatiga, enfoque deficiente y problemas de memoria “, dice Lewis. Otros síntomas pueden incluir piel seca, uñas quebradizas, cambios de humor, ansiedad, depresión y mala circulación. “La falta de omega-3 en el cuerpo eventualmente acelerará la velocidad a la que nuestro cerebro envejece”, agrega Lewis. “También puede contribuir a problemas cardíacos y presión arterial alta”.

Para evitar estos desagradables efectos secundarios de una deficiencia de omega-3, Lewis recomienda que consuma al menos 500 miligramos de ácidos grasos omega-3 yourpillstore.com/es/ por día .

La diferencia entre omega-3 y omega-6

“Al igual que los ácidos grasos omega-3, necesitamos omega-6 y debemos obtenerlos de los alimentos”, dice Alex. Y no son inherentemente malos, ya que pueden ayudar a reducir la inflamación. Sin embargo, los beneficios se basan en una proporción aproximada de 2: 1 de Omega-6 a Omega-3s.

Pero en la dieta estadounidense actual, es más como 15: 1, nos dice Lewis. Esto se debe a que Omega-6 se encuentra en fuentes de alimentos económicas y fáciles de encontrar como aceites vegetales (piense: soya y girasol, que prevalecen en los alimentos procesados) y el cereal. “Las mejores fuentes relacionadas con los alimentos de Omega-3 son más difíciles de encontrar y tienden a estar en alimentos más caros”, dice Lewis.

Las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3

¿No está en el salmón? No te preocupes. Hay muchas formas diferentes de obtener más omega-3 en su dieta, y no todos son pescados. Vamos a desglosar un poco más.

DHA y EPA

Estas son grasas omega-3 a base de animales que su cuerpo absorbe fácilmente, dice Lewis. Puedes encontrarlos en atún, sardinas, mariscos y sí, salmón. También está en aceite de pescado de Arring, Mackerel y Krill. También puede encontrar cantidades pequeñas a medianas en carne 100% alimentada con pasto.

“Es imposible para todos nosotros comer suficientes ácidos grasos omega-3 del pescado; ¡No hay suficientes peces en el mar! ” dice Alex. Ella recomienda agregar fuentes de plantas y suplementos sostenibles.

ala

ala es un omega-3 basado en plantas que se convierte en EPA. Sin embargo, Lewis señala que la tasa de conversión es bastante baja, y su capacidad para convertirlo disminuye a medida que envejece. Puede obtenerlo en forma de nueces y semillas, además de verduras como la col rizada, las coles de Bruselas y el brócoli.

ala también se encuentra en carne alimentada con pasto. “Esta [faceta] es el argumento de la dieta Paleo y por qué es importante comer carne y lácteos alimentados con pasto”, señala Alex. “Las grasas animales pueden ser saludables con las fuentes alimentadas con pasto, mientras que las alternativas menos costosas alimentadas con granos tienen el efecto opuesto y en realidad son proinflamatorios”.

cómo elegir el mejor suplemento omega

Busque un aceite de pescado de origen sostenible hecho de pescado pequeño como sardinas, caballa y anchoas porque entregan la forma más pura de aceite. Los peces que están más arriba en la cadena alimentaria corren el riesgo de ser alto en toxinas. Alex aconseja elegir un suplemento que viene en un contenedor oscuro para reducir la oxidación. Asegúrese de buscar una relación 2: 1 de EPA a DHA. (Hum’s Omg! Omega, el gran suplemento de aceite de pescado verifica todas estas casillas).

y los eructos de pescado no son solo apestos; Son una señal de que su suplemento es rancio. Esencialmente, significa que la grasa se ha oxidado y se ha vuelto proinflamatorio, dice Alex. ¡No es bueno! Para una alternativa a base de plantas, busque suplementos de aceite de semilla de grosella negra como la alfombra roja de Hum.

Superfoods = Super Skin.

“Miro estos superalimentos como aumentos de nutrientes”, dice Sarah Greenfield, Rd. “Todos los superalimentos enumerados a continuación son extremadamente concentrados en vitaminas, antioxidantes y minerales”. Incluirlos en su dieta asegura que su cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita para irradiar la salud del interior. Rayos al aliviar las células dañadas. Lo convierte en un excelente superalimento para prevenir signos de envejecimiento.

Wheatgrass

“El pasto de trigo ayuda a desintoxicar su hígado, y la desintoxicación del hígado ayuda a mantener la piel clara”, explica Sarah. También puede ser útil para reducir la inflamación, que es otra ventaja si eres propenso a los brotes y al acné. Finalmente, algunos profesionales de la medicina natural creen que el pasto de trigo puede prevenir el cabello gris al aumentar su salud renal y la calidad de la sangre.

chlorella

“Chlorella se une a metales pesados, este último puede causar brotes. En cambio, Chlorella ayuda a sacarlos de su sistema ”, comparte Sarah. Chlorella no solo reduce el estrés oxidativo por la contaminación, el estrés y una dieta deficiente, sino que también ayuda en la reproducción celular y la regeneración de la piel para una piel más radiante.

Spirulina

Similar a Chlorella, Spirulina Ayuda unirse a metales pesados ​​para desintoxicar el cuerpo. Spirulina también puede ayudar a luchar contra Candida, que cuando se deja sin control puede aparecer como una erupción desagradable. Además de combatir el crecimiento excesivo de Candida, tiene el beneficio adicional de frenar su apetito, lo que puede ayudar a evitar que los bocadillos sean del aburrimiento. Por último, el fósforo en la espirulina es excelente para la salud dental.

Alfalfa Grass

El césped alfalfa es otro superalimento maravilloso para reducir la inflamación y fortalecer su sistema inmune. De hecho, una porción de jugo de hierba de alfalfa ofrecerá casi tanta vitamina C como la porción del mismo tamaño de jugo de naranja. Además de mantener su sistema inmune fuerte, la vitamina C fomenta la producción de colágeno en la piel para un mayor rebote en su tez. Por último, como con los superalimentos enumerados anteriormente, es rico en antioxidantes para reducir los radicales libres en el cuerpo y proteger las células.

una advertencia importante

“Tenga en cuenta que algunas fuentes de hierba de cebada y el pasto de trigo puede afectar a las personas con intolerancias de gluten. Si bien la hierba en sí está bien, contendrá gluten si se cultiva hasta el punto en que brota “. Si tiene una intolerancia al gluten, asegúrese de buscar la certificación sin gluten.

pero ¿cómo saben?

Puede que se pregunte por qué no estamos comiendo más de estos superalimentos todo el tiempo dados sus muchos beneficios. Lamentablemente, aunque hacen maravillas para nuestros cuerpos, no son exactamente fáciles con las papilas gustativas. Cualquiera que haya probado una toma de hierba de trigo lo entenderá.

Cómo incluir superalimentos verdes en su dieta

Puede obtener algunos de estos frescos en su tienda local de alimentos para la salud, o en forma líquida en tu barra de jugo más cercana. Además, puede encontrarlos en suplementos en polvo o cápsula. Incluimos los cinco superalimentos anteriores junto con adaptógenos de equilibrio hormonal, enzimas digestivas y probióticos en nuestro delicioso polvo de superalimento de belleza cruda. ¿La mejor parte? Nuestra mezcla única viene en sabores deliciosos que lo harán esperar obtener su dosis de superalimentos verdes cada día.

¿Tiene problemas de compras de comestibles últimamente? Agarrar productos básicos de despensa simples como granos y productos enlatados se ha vuelto un poco menos, bueno, simple. Pero no hay necesidad de preocuparse. Tenemos una deliciosa receta de congee para que prepare con artículos de comestibles y productos frescos que ya puede tener.

congee es una solución nutritiva que convierte una sola taza de arroz en seis porciones completas. ¿La mejor parte? ¡Puedes colocarlo con lo que quieras! Simplemente agregue verduras, un poco de grasa y algunas proteínas para la saciedad total.

¿Qué es congee?

originalmente proviene de China, congee es un tipo de gachas de arroz para el que puede comer Desayuno, almuerzo o cena. Requiere una porción típica de arroz con aproximadamente 3.5 veces la cantidad de agua que usaría para hacer arroz regular, así como aproximadamente tres veces más tiempo de cocción, lo que crea una textura cremosa y espesa. Está mejor preparado con ingredientes salados, pero los sabores son totalmente adaptables, por lo que es una receta fácil para hacer completamente la suya.

sobre esta receta de congee

Los únicos ingredientes que realmente necesita hacer Los congee son arroz y agua. A partir de ahí, es solo una cuestión de vestirlo y personalizarlo con lo que tenga a mano.

Esta receta de congee usa arroz blanco. Si bien el arroz blanco tiene una mala reputación, en realidad es una comida muy limpia. Es más fácil de digerir que el arroz integral y absorbe bien los sabores para una base de platos adaptable. Si bien se sugieren grano largo o basmati, trabaje con lo que tiene.

Personalización de su base de congee

Primero, los copos de kombu y bonito tienen excelentes vidas de estantes, y son productos básicos de despensa ricos en minerales . Kombu es un tipo de algas verdes veganas, mientras que Bonito son copos de atún seco. Puede incorporar cualquiera de ellos como saborizante en su congee empapándolos en el agua de cocción de arroz con anticipación. Alternativamente, puede agregar una cucharada de pasta de miso a su agua para obtener un sabor adicional.

Para agregar masa adicional y betacaroteno a su base de arroz, también puede agregar batatas a su congee. Simplemente pele y corta uno en trozos grandes para agregar junto con tu arroz. Se suavizará a medida que se cocina.

ingredientes

Después de obtener la base hacia abajo, es libre de superar tantas (o tan pequeñas) fijaciones como desee.

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